Présentation
Inspirée des blanches Wit, elle titre 5,5 % d’alcool. Les bières blanches contiennent une belle quantité de blé les rendant légèrement plus acidulées que leurs cousines 100 % pur malt.
Description
Belle mousse crémeuse sur une bière blonde légèrement voilée. Au nez, des notes d’orange se démarquent, typiques du style. En bouche, la biè-re propose un savoureux mélange de saveurs épicées et céréalières.
Suggestion
Une crème d’orange en dessert.
Appréciation
Une de mes Wit préférées, brassées à l’extérieur de la Belgique. Tout simplement.
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